21 Ocak 2012 Cumartesi

BUĞDAY SALATASI

Bu sıralar en çok sevdiğim salata hem besleyici hem de çok lezzetli şimdi sıra tarifte sonra da sizlerin o güzel ellerinde herkese afiyet olsun mükemmel bir hafta sonu diliyorum..

Malzemele
kişi sayınıza göre ;ben iki kişilik yaptım olduça çok ta oldu 2 su bardağı buğday: buğdayı bir gece önceden haşlıyoruz ve sabaha kadr haşlamış olduğumuz suyun içinde bırakıyoruz.
kıvırcık
maydonoz
tere otu
salatalık
roka
dere otu
kırmızı biber

hepsini kendinize damak tadınıza göre oranlayıp doğruyoruz.

SOS:2-3 diş sarımsak iyice dövülür üstüne tuz, sirke,1 veya 2 limon suyu, 2 yemek kaşığı nar ekşisi ve sıvı yağ dilerseniz zeytinyağını karıştırın.
ve buğdayların içine doğradığımız tüm yeşilliklerin üstüne bu sosu gezdirin umarım beğenirsiniz. Herkese afiyet olsun:)

2 yorum:

Nani'nin Günlüğü dedi ki...

ohhh sağlıklı faydalı bır salata tarifi ellerine sağlık afiyet olsun:))

yeliz'in pasta dünyası dedi ki...

teşekkür ederim sizlere de afiyet olsun:):)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...